Pumpkin Spice Latte kutyáknak

Írta: Sike Bogi kutyadietetikus

_{A képen a fahéjrúd díszítés, kutyának nem adható egészben.}

Az ősz egyik sláger itala a Pumpkin Spice Latte, ennek a kutyákra szabott verzióját mutatom most be. A recept előtt azonban lássuk az összetevőket részletesebben.

Sütőtök

A sütőtök nemcsak ízletes, de tápanyagdús is: sok benne az A, C, E vitamin, kálium, vas, mangán és réz, kiváló antioxidáns- és rostforrás, emellett a szem egészségét támogató béta-karotin és zeaxantin is megtalálható benne. A sütőtök jó szolgálatot tesz emésztési problémák esetén is, hiszen nyugtatóan hat az emésztőrendszerre. Székrekedés és hasmenéses panaszok esetén egyaránt hatékony. A sütőtök gazdag vízoldékony rostokban, melyek gélt képezve vizet kötnek meg, szabályozzák a vércukorszintet és segítik a bélműködést. A vízoldékony rostok - prebiotikus jellegükből fakadóan - fontos táplálékot jelentenek a bél hasznos baktériumai számára.

Fahéj

A fahéjnak két népszerű változata van, a ceyloni és a kasszia. A kasszia magas kumarintartalmú, ami problémát okozhat, éppen ezért ezt a fajta fehéjat lehetőleg kerüljük. Kutyák számára a ceyloni fahéj a biztonságos választás. A fahéj gyulladáscsökkentő tulajdonsága mellett szabályozza a vércukorszintet, továbbá egy ¹kutatás szerint kedvezően hat a szívműködésre és szabályozza a vérnyomást. Vemhesség esetén nem adható!

Gyömbér

A gyömbér kis mennyiségben szintén adható kutyáknak. Segítséget nyújt émelygés, gyomorpanaszok és puffadás esetén, emellett természetes gyulladáscsökkentő hatása is ismert. Mindig válasszunk organikus, friss gyömbért.

Pumpkin Spice Latte recept

Hozzávalók:

▸ 1 csésze kecsketej vagy házi kefir
▸ 1/2 csésze sütőtök
▸ 1/2 tk fahéj (ceyloni)
▸ 1/2 tk frissen reszelt gyömbér
▸ egy kevés rizspehely (opcionális)

Elkészítés:

A sült sütőtököt pürésítsük le, majd adjuk hozzá a kecsketejet/kefirt, és addig turmixoljuk, míg egyenletes nem lesz. Ezután hozzáadjuk az őrölt fahéjat és a gyömbért, majd elkeverjük. Tálkába töltjük, végül a korábban beáztatott rizspelyhekkel díszítjük. Jó étvágyat!

Tárolás: hűtőben 3-4 napig, fagyasztóban 2 hónapig

Mennyiség: 200 ml / 10 ttkg

Tippek:

💡 A rizspelyhet kecsketejbe is áztathatjuk, hogy ízesebb legyen.

💡 A recept működik csontkocsonyával is, ha nem szeretnénk tejterméket használni.

Zorka elkészítette a receptet Mira szülinapjára, akinek láthatóan nagyon ízlett a tökös finomság:

📸Ha elkészítetted a receptet, és elégedett vagy, küldj egy fotót, és megosztom Facebookon!

Hivatkozás:

¹The Effect of the Cinnamon on Dog’s Heart Performance by Focus on Korotkoff Sounds

#recept #pumpkin spice latte #psl #sütőtök #fahéj #gyömbér